Bệnh cam tích và món ăn trị bệnh cam tích ở trẻ nhỏ

Cam tích là bệnh mãn tính, thường thấy ở những trẻ em thiếu sữa, ăn uống thất thường, không đủ chất dinh dưỡng, hoặc bị ký sinh trùng. Bệnh nhi mắt vàng, thân thể gầy còm, khí huyết suy nhược.
Để trẻ lấy lại thể trạng và sức khỏe chống chọi bệnh tật và tăng sức đề kháng, phụ huynh cần áp dụng một số món ăn mà baithuocdangian.com giới thiệu sau đây.

1. Cháo cóc
Chọn cóc to, da vàng hoặc đen, tránh cóc mắt đỏ, chặt bỏ đầu, từ dưới hai u tuyến nhựa lớn phía miệng, tránh chặt vào tuyến nhựa làm bắn nhựa vào thịt cóc. Chặt bỏ bốn bàn chân, rạch một đường trên sống lưng, bóc da ra hai bên, kéo tuột da ra. Móc bỏ ruột gan, mật, tim, phổi và trứng (mật và trứng rất độc, ăn vào là chết người). Rửa kỹ thật sạch, kiểm tra lại, rồi rửa tiếp bằng nước muối.  Băm nhỏ nấu cháo, có thể trộn với trứng gà chiên ăn.

cóc    cháo cóc
Cháo cóc dùng để trị bệnh còi xương và Cam tích ở trẻ nhỏ

2.  Cháo gan dê

 Gan dê nấu cháo, hoặc nấu canh với Thục địa và Sa nhân, trị  bệnh cam tích ở trẻ con và người già bị thị lực kém.

3. Ếch chưng thuốc bắc
– Ếch làm sạch, chặt đùi để riêng, chặt thân làm bốn, chưng với hoài sơn, kỷ tử, nhãn nhục.

4. Cháo hạt lựu
Trái lựu chín được muối để dành, dùng nấu cháo  cho trẻ ăn.

5. Cháo chuột đồng
– Chuột được lột da, bỏ ruột, lấy thịt ướp da vị nấu cháo ăn.                                  

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH